HTMLの文章で難しい漢字を表記するには、
Unicodeの「文字コード」を使用します。

タグは、
&#(Unicode、10進);
となります。

たとえば、「鷗」の文字コードは、「9dd7」です。
これを10進にすると、「40407」になります。
上記( )部に数字「40407」を入れれば表示されます(括弧は不要)。

    “白鷗大学”